МЕНЮ

Турецкая закуска хусмус - простой


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
19.10.2015

Турецкая закуска хусмус

Турецкая закуска хусмус

Ингредиенты для хусмус

  • 600 г нута
  • 3 зубчика чеснока, раздавленные
  • 100 мл Оливковое масло
  • 2 столовые ложки пасты тахини (кунжутная паста)
  • 1 чайная ложка молотого тмина
  • Сок 1 лимона
  • 1/4 стакана воды
  • турецкие лепешки

Рецепт приготовления

Поместите нут, чеснок, оливковое масло, чечевичную пасту, тмин и лимонный сок в кухонный комбайн (можно воспользоваться блендером) и измельчите до однородной массы. Добавить 1/4 стакана воды и ещё раз в включите.

Подавайте хусмус с турецкими лепёшками.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить