МЕНЮ

Яйца запеченные в авокадо


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
04.10.2016

Яйца запеченные в авокадо

Яйца запеченные в авокадо

Яйца запеченные в авокадо это вкусный и полезный завтрак для вас и ваших детей. Основные ингредиенты это яйца и авокадо, что касается специй это на ваш вкус. Отлично подойдут лук, петрушка или укроп.

Это блюдо можно приготовить как в духовке, так и на плите, в зависимости от того, любите ли вы яйца всмятку, в этом случае готовить на плите или в крутую тогда в духовке. Да, на всякий случай, кожуру, не зависимо от приготовления, не едят.

Ингредиенты для яиц запеченных в авокадо

  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 1 авокадо
  • 2 яйца
  • 1/8 чайной ложки соли
  • листья мяты для украшения

Рецепт приготовления

Разрежьте авокадо пополам, удалить косточку и часть мякоти, чтобы было место для яйца.

Отделить желтки и белки. Положить белки и желтки в отдельные миски.

Посолить белки и помешать.

Нагреть оливковое масло в сковороде и поместить половинки авокадо мякотью вниз на 15-20 секунд, до легкого золотистого цвета.

Перевернуть и влить яичный белок. Если перельется через край ничего страшного, так как получится красивое белое обрамление снизу.

Накрыть крышкой, добавить огонь и готовить в течение 5-10 минут, пока белки внутри авокадо не побелеют.

Добавить сверху желтки. Накрыть крышкой и готовить в течение 2-3 минуты. Белая пленочка появившаяся в самом начале на желтках вскоре исчезнет и желтки будут белыми и красивыми.

Перед подачей украсить листьями мяты.

По типу:
 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher