МЕНЮ

Яйца бенедикт на завтрак


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
13.11.2017

Яйца Бенедикт под голландским соусом

Яйца Бенедикт под голландским соусом

Яйца Бенедикт, яйца обжаренные с беконом, на маслянистой поджаренной английской булочке, политой сверху голландским соусом, рецепт которого вы без труда найдёте на нашем сайте.

Приготовление яиц бенедикта идеальное сочетание вкуса и гармонии. Вам понадобятся теплый хрустящий бекон, горячие английские булочки, идеально приготовленные яйца, а также тёплый, густой голландский соус.

Ингредиенты для яиц бенедикт

  • 4 кусочка бекона
  • зелень для гарнира
  • 4 яйца
  • 2 чайных ложки уксуса
  • 2 английских булочки
  • Масло

Как приготовить яйца бенедикт

Обжарить бекон: нагреть большую сковородку на среднем огне. Добавьте полоски бекона. Обжарить на слабом огне, поворачивая время от времени, около 10 минут.

Снять со сковороды и разложить на бумажных полотенцах, чтобы избавится от излишков жира.

Приготовить яйца-пашот. Довести воду до слабого кипения, добавить уксус. Деревянной ложкой закрутить воронку в воде. Аккуратно вбить в кипящую воду яйцо. Вращающаяся по кругу вода придает яйцу красивую форму.Накрыть кастрюлю крышкой и отварить примерно 4 минуты.

Обжарьте булочки до румяной корочки, так чтобы на момент приготовления яиц они оставались тёплыми.

Смазать булочки сливочным маслом, разложить ломтики бекона, сверху разложить половинки яйца. Полить голландским соусом и посыпать нарезанной зеленью.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher