Взбить яйца с мягким сливочным маслом. Добавить кленовый сироп, предварительно очищенные и мелко нарезанные яблоки, перемешать. Просеять в миску с маслом и яблоками муку, всыпать разрыхлитель, соль, корицу и тертый мускатный орех, снова все хорошо перемешать.
Полученное тесто распределить по 12 формочкам для кексов. Выпечь заготовки в течение 20-25 минут в духовке при 170 °С.
Готовые кексы полить кленовым сиропом и подать к столу.
Это интересно |
---|