МЕНЮ

Харосет на Песах


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
29.07.2017

smartresize

smartresize

Харосет - традиционное еврейское национальное блюдо. Харосет является символом глины, которую использовали евреи находясь в плену в Египте. Одно из блюд во время Песах. В каждой семье может быть свой рецепт, поэтому вы можете убрать или наоборот добавить свои ингредиенты по своему вкусу.

Ингредиенты для Харосет

  • Яблоки - 8 шт, нарезать
  • Изюм - 2 стакана
  • Грецкие орехи - 1,5 стакана
  • Красное вино - 1/2 стакана
  • Корица - 1 2 ст. л.
  • Мед - 2 ст. л.
  • Коричневый сахар (необязательно) - 1 ст. л.

Рецепт приготовления

Поместить в чашу блендера два очищенных и нарезанных яблока. Измельчить.

Переложить пюре в большую миску.

Добавить еще 2 яблока, часть грецких орехов и изюма. Измельчить.

Также переложить в миску.

Повторить с оставшимися яблоками и грецкими орехами.

Добавить к харосету, красное вино, корицу, мед и коричневый сахар. Помешать.

Хранить можно в холодильнике сроком до одной недели.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить