МЕНЮ

Вареники с вишней


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 2
05.07.2012

Вареники с вишней

Ингредиенты для вареников с вишней

Тесто:

  • Мука – приблизительно 4 стак.
  • Вода – 1 стакан
  • Яйцо -2 шт
  • Сметана – 2 столовых ложки
  • Подсолнечное масло масло – 2 чайных ложки
  • Соль – щепотка
  • Сахар- 1 ч.л.

Начинка:

  • Вишня -1 кг (без косточек)
  • Сахар – 1 стакан
  • Крахмал -2 ст.л.

Рецепт приготовления вареников

Смешать муку, холодную воду с растворенной в ней солью и сахаром, сметану и яйцо, замесить не очень крутое тесто. После этого добавить раст. масло и опять хорошо вымесить.

Тесто должно быть эластичным и отставать от рук. Накрыть ёмкость с тестом и оставить его при комнатной температуре на 30 мин.

Раскатать тесто толщиной 3 мм, ягоды посыпать крахмалом (щепотка) и сахаром (1 ч.л) уже на тесте. Варить вареники в чуть подсоленной воде 10 мин (закладывать в кипящую воду).
Приятного аппетита!

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher