МЕНЮ

Вареники


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
12.12.2012

Рецепт вареников

Рецепт теста подходит как для приготовления сладких вареников – с вишней или творогом и изюмом, так и для вареников с картошкой и укропом или капустой. Вареники также удобно слепить «про запас» и заморозить в морозилке.

Ингредиенты для вареников

  • 0,5 стакана растительного масла
  • 1 яйцо
  • 1 стакан теплой воды
  • щепотка соли
  • 3,5 стакана муки

Рецепт приготовления

Растительное масло взбить венчиком с яйцом. Добавить воду, затем соль и муку. Замесить тесто. Оставить его на 40 минут, накрыв салфеткой.

Раскатать тесто, вырезать стаканом небольшие круги, положить внутрь начинку и защипнуть. Варить 6 минут.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить