МЕНЮ

Узбекские манты и ханум в пароварке


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
23.01.2016

Узбекские манты и ханум в пароварке фото

Ингредиенты для приготовления узбекских манты и ханум

Для теста:

  • мука
  • 2 яйца
  • соль
  • теплая вода

Для начинки:

  • фарш мясной
  • лук
  • картофель
  • кориандр и тмин по вкусу

Рецепт приготовления

Из муки, яиц, соли и воды замесить тесто.

Смешать ингредиенты для начинки вместе.

Раскатать половину теста тонким слоем на ровной поверхности.

Порезать небольшими квадратиками.

Разложить начинку на каждом, небольшими порциями.

Свернуть нужным образом так, как это показано на картинках ниже.

В общем, в итоге должны получится вот такие манты.

Поместить в пароварку.

Отдельно можно приготовить ханум из оставшегося теста и начинки.

Разрезать на две часть тесто с начинкой и свернуть каждую часть колбаской.

Поместить в ещё одну секцию пароварки.

Накрыть крышкой и готовить до готовности.

Подавать с несладким йогуртом или сметаной.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher