МЕНЮ

Тыква в карамели


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 2
25.02.2012

Тыква в карамели

Ингредиенты для тыквы в карамели

  • Тыква
  • Сахар, соль – по вкусу
  • Масло подсолнечное – для жарки

Рецепт приготовления

Очистить тыкву от кожицы, нарезать тонкими ломтиками, чуть-чуть присолить. Разогреть сковороду с маслом, разложить тыкву в один слой, посластить каждый ломтик. Когда подрумянится с одной стороны, перевернуть на другую и снова посахарить. Когда подрумянится, перевернуть еще раз – чтобы сахар карамелизировался – на 1 мин, чтобы не сгорел. Тыква жарится очень быстро - далеко не отходите;).

Приятного аппетита!

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить