МЕНЮ

Тефтели с сыром


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
31.03.2015

Тефтели с сыром

Тефтели с сыром

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты для тефтелей

  • 0,5 кг мясного фарша
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 яйцо
  • 2 ломтика белого хлеба
  • 200 г сыра
  • соль
  • перец
  • растительное масло для жарки
  • зелень укропа или петрушки
  • перья зелёного лука для подачи

Рецепт приготовления

Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке и спассировать на растительном масле.

Укроп или петрушку ополоснуть, стряхнуть лишнюю жидкость и измельчить.

Соединить фарш, натертый на терке репчатый лук, размоченный в воде хлеб, морковь, яйцо, зелень, соль и перец и тщательно перемешать.

Сыр нарезать кубиками размером 1х1 см.

Из приготовленного фарша сделать небольшие шарики прижать их ладошкой, формируя лепешки. Центр каждой добавить кубик сыра и закатать лепешку в шарик.

Поместить тефтели с сыром на смазанной растительным маслом противень и запечь в заранее разогретой духовке в течение 15-20 минут при температуре 200 °С.

Перед подачей посыпать мелко нарубленным зелёным луком.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher