МЕНЮ

Тайский салат с авокадо


Рейтинг 1.01 из 5. Голосов: 1
02.03.2013

Тайский салат с авокадо

Ингредиенты для тайского салата с авокадо

  • авокадо - 1 шт.
  • огурец - 1 шт.
  • помидор - 1 шт.
  • красный лук - 1 шт.
  • зеленый лук - 2 стебля
  • кинза - 1 пучок

для заправки:

  • имбирь (свежий) - 1 ст.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • растительное масло - 1 ч.л.
  • рыбный соус - 1 ст.л.
  • чеснок - 1/2 зубчика
  • лайм (цедра, сок) - 1 шт.

Рецепт приготовления

Огурец нарежьте кружками. Помидор нарежьте дольками, лук перьями, кинзу мелко. Авокадо разрежьте пополам и удалите косточку, очистите. Нарежьте авокадо дольками и сбрызнуть соком лайма.

Теперь готовим заправку. Пропустите чеснок через чеснокодавилку. И смешайте все ингредиенты для заправки. Авокадо, помидоры и зелень и лук переложите в салатницу, заправьте заправкой и перемешайте.

 


Это интересно


Комментарии 

 
lera 04.03.2013 15:38

А рыбный соус это что? :cry:

 
 
Серый волк 11.05.2013 18:21

Рыбный соус можно купить в магазинах восточных товаров.

 

Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить