МЕНЮ

Таблица мер и весов


23.08.2012

 

 

 

Продукты


в граммах
Стакан Ложка

1 шт.

тонкий

(250 см ³)

граненый

(200 см ³)

столовая чайная

Вода

250 200 18 5 -

Мука и крупы

Мука пшеничная

160 130 25 10 -

Мука картофельная

200 130 30 10 -

Мука кукурузная

160 130 30 10 -

Сухари молотые

125 100 15 5 -

Крупа «Геркулес»

90 60 12 3 -

Крупа гречневая

210 165 25 7 -

Крупа манная

200 150 25 8 -

Крупа перловая

230 180 25 8 -

Крупа ячневая

180 145 20 7 -

Крупа пшено

220 170 25 8 -

Крупа рисовая

230 180 25 9 -

Саго

180 160 30 6 -

Горох

230 205 25 10 -

Фасоль

220 - 30 11 -

Хлопья кукурузные

50 40 17 2 -

Хлопья овсяные

100 80 14 4 -

Хлопья пшеничные

60 50 9 2 -

Чечевица

210 - - - -

Толокно

140 - - - -

Молоко, молочные продукты

Молоко цельное

250 200 20 5 -

Молоко сухое

120 100 20 5 -

Молоко сгущенное

400 360 30 12 -

Масло сливочное

210 - 25 10 -

Масло сливочное (топл.)

245 190 20 5 -

Сметана

250 210 25 10 -

Сливки

250 200 14 5 -

Овощи







Баклажан

- - - - 200-220

Капуста белая (средняя)

- - - - 1500

Капуста цветная (средняя)

- - - - 750

Картофель средний

- - - - 100

Лук репчатый

- - - - 75

Морковь средняя

- - - - 75

Огурец средний

- - - - 100

Помидор средний

- - - - 100

Петрушка (корень)

- - - - 50

Перец болгарский

- - - - 50-150

Редиска

- - - - 15-25

Редька

- - - - 150-200

Репа

- - - - 75-100

Сельдерей (корень)

- - - - 75-100

Свекла

- - - - 50

Томат паста

- - 30 10 -

Томат-пюре

220 - 25 8 -

Ягоды и плоды

Апельсин

- - - - 100-150

Брусника

140 - - - -

Вишня свежая

190 150 30 5

Голубика

260 - - - -

Груша

- - - - 135

Ежевика

190 - - - -

Земляника свежая

170 140 25 5 -

Изюм

190 155 25 7 -

Клюква

145 - - - -

Клубника свежая

150 120 25 5 -

Крыжовник

210 - - - -

Лимон

- - - - 75-100

Малина свежая

150 120 20 - -

Персик

- - - - 85

Смородина красная

175 120 - - -

Черная смородина

180 130 32 - -

Чернослив

- - - - 30-50

Черешня

165 - - - -

Черника свежая

200 - - - -

Черника сушеная

130 - 15 - -

Яблоко среднее

- - - - 100

Варенье

335 275 45 16 -

Пюре ягодное

350 290 50 17 -

Другое

Гвоздика молотая

- - - 3 -

Гвоздика (тычинки)

- - - 4 -

Горчица (сухая)

- - - 4 -

Грибы сушеные

100 80 10 4

Желатин (порошок)

- - 15 5 -

Какао в порошке

150 130 15 9 -

Кофе молотый

- - 20 7 -

Кислота лимонная

- - 25 10 -

Корица молотая

- - 20 8 -

Ликер

- - 20 7 -

Мак

155 135 18 5 -

Маргарин (растопленный)

240 190 15 4 -

Масло растительное

240 190 20 5 -

Майонез

250 210 25 10

Мед

325 265 35 12 -

Орех арахис (ядро)

175 140 25 10 -

Орех миндаль (ядро)

160 130 30 10 -

Орех фундук (ядро)

170 130 30 10 -

Орехи толченые

120 - 20 6,5 -

Перец горошек

- - - 4,5 -

Перец молотый

- - 12 5 -

Сахар (песок)

200 180 25 10 -

Сахар пиленый

200 140 - -

Сахар (пудра)

190 160 25 10 -

Смалец

230 - 60 - -

Сода питьевая

- - 28 12 -

Соль

325 - 30 10 -

Уксус

250 200 15 5 -

Чай сухой

- - 3 - -

Яичный порошок

100 80 25 10 -

Яйцо (среднее)

- - - - 47

Порой просто необходимо иметь по рукой таблицу с мерами, чтобы всё приготовить правильно. Искренне надеемся, что эта табличка вам в этом поможет.

Источник: ytanushku.ru

 
scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher