МЕНЮ

Суп с макаронами


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
13.03.2015

Суп с макаронами

Ингредиенты для супа с макаронами

  • 3 л. мясного бульона
  • 300 г курицы
  • 8 шт. картофеля
  • 1,5 моркови
  • 1 луковица
  • 150 г макарон
  • 1/2 пучка петрушки
  • 1/2 пучка зелёного лука
  • 1 лавровый лист
  • душистый перец-горошек
  • молотый черный перец
  • соль по вкусу
  • растительное мясо

Рецепт приготовления

Морковь и лук очистить, нарубить. Петрушку вымыть и измельчить.

Курицу нарезать кусочками, обжарить на растительном масле, посолив и поперчив по вкусу.

Бульон вскипятить. Картофель нарубить кубиками, положить в кастрюлю вместе с спассерованными на растительном масле овощами, зеленью, душистым перцем, лавровым листом и солью. Добавить макароны и мясо, проварить до готовности всех компонентов. При подаче посыпать зелёным луком.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить