МЕНЮ

Суп из ростков соевых бобов


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
03.07.2013

Суп из ростков соевых бобов

Лёгкий и вкусный корейский суп из ростков бобов.

Ингредиенты для супа из ростков соевых бобов

  • полкило ростков соевых бобов
  • пучок зелёного лука
  • 4 зубчика чеснока
  • неполная чайная ложка соевого соуса
  • подсолнечное масло
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления

Обдайте кипятком ростки соевых бобов. Разогрейте масло на сковороде, добавьте ростки, посолите, убавьте огонь и накройте крышкой. Готовьте пока не исчезнет неприятный запах, после этого добавьте воды и продолжите готовить. В конце, добавляем нашинкованный зелёный лук, раздавленный чеснок и немного соевого соуса. Чтобы суп был вкуснее, можно добавить немного мяса и кунжутных зёрен.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить