МЕНЮ

Сырный суп


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 2
19.10.2011

Сырный суп

Ингредиенты для приготовления: "Сырный суп"

  • Вода - 3 л
  • Куриное бедро -1 шт
  • Картофель – 3 шт
  • Кукуруза (консервированная) - 0,5 банки
  • Спаржевая фасоль (замороженная) - 200 г
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Морковь – 1 шт
  • Плавленый сырок – 3 шт
  • Сливочное масло - 1-2 ст. л.
  • Лавровый лист – 2 шт
  • Укроп и петрушка – небольшой пучок
  • Болгарский перец (по желанию) – 1 шт (небольшой)
  • Душистый перец (по желанию) – 5 горошин
  • Соль и черный перец - по вкусу

Рецепт приготовления

Сварить куриный бульон. Добавить туда порезанные морковь и картофель, а через десять минут - кукурузу, зеленую фасоль, порезанные лук и болгарский перец, а также лавровый лист и душистый перец.

Плавленый сырок натереть на терке (на сырках не экономьте – от этого зависит вкус) и тоже добавить в бульон. После этого помешивать, чтобы сырок полностью расплавился. За 5 мин до конца варки добавить зелень, черный перец и сливочное масло.

По типу:
 

Комментарии 

 
Иван 25.01.2014 20:24

Очееень вкусно вышло! Спасибо Наташа! :lol:

 

Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить