МЕНЮ

Шоколадный торт с бананами и малиной


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
04.04.2015

Рецепт шоколадного торта с бананами и малиной

Время приготовления: 45 мин

Ингредиенты для шоколадного торта с бананами и машиной

  • 1 банан
  • 200 г горького шоколада
  • 150 г сливочного масла + для смазывания формы
  • 90 г сахара
  • 4 яйца
  • 50 г муки
  • Горсть малины (можно замороженной)
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 1 ст. л. какао
  • корица по вкусу

Рецепт приготовления

Если малина заморожена разморозить до комнатной температуры.

Банан очистить, нарезать небольшими кусочками, посыпать корицей.

Горький шоколад растопить.

Соединить сливочное масло и сахар. Влить расплавленный шоколад, перемешать до однородности. Добавить желтки, снова перемешать. Добавить муку и ещё раз хорошо вымесить.

Взбить белки в пену, аккуратными движениями снизу вверх вмешать их в шоколадную массу.

Выложить в форму, смазанную сливочным маслом, часть теста, потом слой бананов, снова тесто и малину. Накрыть оставшимся тестом. Выпечь торт в течение 20-25 мин в разогретой до 180 °С духовке.

Достать торт из формы. Посыпать сахарной пудрой, смешанной с какао и полить сгущёнкой.

По типу:
 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить