Шарлотка по-своему вкусна с разными фруктами, будь то яблоки (их кладут в шарлотку чаще всего), или сливы, груши, персики. Причем фрукты можно использовать и замороженные.
Шарлотку удобно готовить в кухонном комбайне. Взбить яйца с сахаром. Затем добавить соду и перемешать. Добавить муку, перемешать. Затем добавить нарезанные фрукты и перемешать ложкой.
Выложить массу в разъемную форму, предварительно смазать ее сливочным маслом. Печь в духовке 50-55 минут при температуре 180 градусов.
Это интересно |
---|
Комментарии
Перед тем как вынуть шарлотку из духовки, проверьте деревяной палочкой(зубочисткой) готова ли она: если вынимаете из теста чистую-всё пропеклось! Экспериментируйте с любыми фруктами-даже апельсины, киви- подходят.
Спасибо.