Проварите креветки в кастрюле до розового цвета. Снимите с огня, охладите холодной водой.
В большой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, перец чили, мёд, лук, кинзу, посолить и поперчить. Перемешивать, пока мёд не растворится.
Добавьте креветки в маринад, накройте и поставьте в холодильник примерно на полчаса. Достаём креветки и раскладываем в большие бокалы или в пиалки. Украсьте кусочками авокадо и сбоку украсить чипсами и сальсой.
Это интересно |
---|