МЕНЮ

Шотландский пирог


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
21.06.2014

Пирог по-шотландски рецепт

Ингредиенты для шотландского пирога

  • 150 г чашки муки
  • 500 г геркулеса
  • 50 г белого сахара
  • 4 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 120 г смородины 1 яйцо
  • 100 г маргарина

Рецепт приготовления

Смешать муку, овес, сахар, разрыхлитель, соль и ягоды смородины в большой миске. Перемешайте. Вбейте яйцо, добавьте растопленный маргарин. Начитайте, перемешивать, чтобы в итоге получилось мягкое тесто. Слепите 20 см круги. Переложите на смазанный маслом противень. Разрежьте на 8 частей от центра. Выпекать при 220 градусов С в течение 15 минут, пока тесто не подрумянится. Подавать с маслом или вареньем.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить