МЕНЮ

Самбусак


Рейтинг 2.71 из 5. Голосов: 3
01.07.2015

Самбусак рецепт

Ингредиенты для самбусак

Для теста:

  • Маргарин 50 г
  • Кукурузное масло 125 мл
  • 125 мл воды
  • Соль 1 чайная ложка
  • 350 г пшеничной муки

Для начинки:

  • 250 г фарша
  • 1 зубок чеснока
  • 1 лук, крупно нарезать
  • 50 г кешью обжаренный, наколоть
  • 1/2 ч. л. мускатного ореха (порошок)
  • Соль 1 ч. л.
  • 1/2 ч. л. сахара
  • 1/4 ч. л. черного молотого перца
  • растительное масло
  • Яичный желток взбить

Рецепт приготовления

1. Готовим тесто. Растопить маргарин, понемногу всыпать муку и замесить тесто, добавляя в процессе воду. Скатать в шар и отложить пока в сторону.

2. Готовим начинку: Измельчить чеснок и лук. Отварить немного мясо, так, чтобы только изменило цвет. Добавить к мясу орехи кешью и хорошо перемешать. Добавить мускатный орех, соль, сахар и черный перец. Немного проварить до получения приятного аромата.

3. Раскатать тесто толщиной 3 мм. Вырезать круги диаметром 10 см. Разложите в центре начинку, сложите полумесяцем и прижмите края. Сверху смазать взбитым желтком.

4. Выпечь в предварительно разогретой духовке 30 минут при температуре 180 °С до готовности.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher