МЕНЮ

Салат с печёнкой и грушей


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
11.03.2015

Салат с печёнкой и грушей

Ингредиенты для салата с печенкой и грушей

  • 300 г куриной печенки
  • 200 г свежей груши
  • 150 г сыра дорблю или горгонзолы
  • 50 г листьев рукколы
  • 50 г листьев салата
  • 5 товарных перепелиных яиц
  • 1 ч. л. мёда
  • лимонный сок
  • соль
  • молотый черный перец
  • растительное масло для обжаривания

Для заправки:

  • 1 ст. л. зернистой горчицы
  • 1 ст. л. бальзамического уксуса
  • 1 с. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. мёда
  • 1 ч. л. лимонного сока

Рецепт приготовления

Печенку промыть, обсудить, обжарить на растительном масле (в конце приготовления добавить мёд), посолить, поперчить по вкусу.

Листья салата и рукколы порвать руками. Сыр нарезать кубиками. Грушу очистить, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Очищенные яйца нарезать пополам.

Выложить подготовленные продукты в салатник.

Приготовить заправку: в отдельной ёмкости соединить все указанные ингредиенты, перемешать.

Полить салат горчичной заправкой, перемешать и подать к столу.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher