Разделите моцареллу на небольшие кусочки. Смешайте муку. Яйцо и панировочные сухари и обкатайте кусочки мозареллы в этой смеси. Готовим соус: смешиваем соевый соус с кунжутным маслом и лимонным соком. Обжарьте кусочки на оливковом масле.
Нарежьте болгарский перец соломкой, нарежьте стручковую фасоль и порвите листья салата, помидор нарежьте кубиками, луковицу колечками.
Выложите в салатницу овощи и посыпьте кедровыми орешками. И брызните свежим соком лимона. Отдельно ставим на стол соус.
Это интересно |
---|