МЕНЮ

Салат с куриной печёнкой


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 2
07.04.2013

Салат с куриной печёнкой

Ингредиенты для салата с куриной печёнкой

  • 500 г куриной печени
  • 240 г белой фасоли к/с в собственном соку
  • 1 большая красная луковица
  • 250 г помидорок черри
  • 1 уп рукколы (200 г)
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст л бальзамического уксуса
  • растительное масло
  • соль, чёрный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления

Порежьте печёнку небольшими кусочками. Посолите и обжарьте на растительном масле, с мелко порезанным чесноком до готовности. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте ещё пару минут. Помойте помидоры черри и разрезать на пополам. Рукколу промойте и обсушите. На тарелку выложите листья рукколы. Сверху выложить жареную печёнку с готовой фасолью и помидорами черри. Приправить бальзамическим уксусом, и посолить по вкусу. Все к столу!

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить