МЕНЮ

Салат с чёрным рисом, курицей и ананасом


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
25.04.2014

Салат с чёрным рисом, курицей и ананасом

Ингредиенты для салата с чёрным рисом, курицей и ананасом

  • 100 г куриного филе
  • 100 г консервированного ананаса
  • 100 г консервированной кукурузы
  • 1 огурец
  • 1/4 стакана проваренного риса
  • 1/4 стакана чёрного риса
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 ст . л. лимонного сока
  • 1/2 стручка болгарского перца
  • молотый черный перец
  • миндальные орешки (несколько)
  • зелень
  • соль

Рецепт приготовления

Оба вида риса тщательно промыть и отварить по отдельности. Куриное филе также отварить, остудить и нарезать кусочками, ананас ломтиками Все подготовленные ингредиенты перемешать, добавить кукурузу, соль и молотый черный перец.

Заправить салат смесью растительного масла и лимонного сока. Выложить на плоское блюдо, сверху бросить несколько миндальных орешков и зелень.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить