МЕНЮ

Рулетики из цуккини с семгой


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
20.07.2013

Рулетики из цуккини с семгой

Если вы хоть раз пробовали цуккини сырым, то в курсе какой у них изысканный и неповторимый вкус! В этих рулетах, необычное сочетание сливочного сыра и семги, которое, вне сомнений, Вам точно понравится!

Чтобы это блюдо получилось нужно немного аккуратности и капелька уверенности. Итак, возьмёмся за дело!

Ингредиенты для рулетиков из цуккини с семгой

  • 2 цуккини
  • 200 грамм сливочного сыра
  • 80 грамм семги холодного копчения
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Рецепт приготовления

Нарежьте цуккини тонкими полосками вдоль. Самое важное, чтобы полоски получились достаточно тонкими, чтобы скручиваться, и не слишком тонкими, чтобы не порваться.

Смажьте тарелку оливковым, посолите и поперчите масло. Обмочите в масле полоски цуккини с обеих сторон.

Семгу порежьте тонкими кусочками примерно по ширине  полосок цуккини.

Равномерно смажьте полоски цуккини тонким слоем сливочного сыра, при этом, не смазывая нижний край. Сверху разложите по кусочку сёмги, так, чтобы край сёмги выглядывал из цуккини и аккуратно заверните каждый.

По желанию можно украсить любой зеленью. Так что приглашаем к столу!

А ещё, напоследок! Всё о моде, красоте, отдыхе и путешествиях вы найдёте на страницах замечательно сайта http://female-happiness.com/ .  Загляните и убедитесь в этом сами. Удачи!

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить