МЕНЮ

Розы из груш политые шоколадом


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
10.07.2017

Розы из груш политые шоколадом

Розы из груш политые шоколадом

Ингредиенты для Роз из груш

  • 4 груши, очищенные и разрезанные пополам
  • 1 слоёное тесто
  • ¼ стакана малинового варенья
  • 40 г темного шоколада

Рецепт приготовления

Тонко нарезать половинки груши. Поместить дольки в небольшую ёмкость с водой и поставить в микроволновую печь. Включить на 3 минуты, чтобы грушевые дольки стали более мягкими. Достать и слить воду. Дать обсохнуть.

Разогреть духовку до 190 °C .

Раскатать слоёное тесто квадратом размером 35 x 35 см. Нарезать на 8 ровных полос.

Смазать каждую полоску вареньем. Разложить грушевые дольки вдоль, так чтобы одна слегка ложилась на другую, а верх слегка выглядывал из теста. После этого сложить полосу, так чтобы покрыть низ долек и аккуратно свернуть рулоном. Поместить все 8 “роз” в форму для выпечки, смазанную маслом.

Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут, тесто должно быть золотисто-коричневого цвета. Вынуть из духовки и дать остыть.

Поколоть шоколад на маленькие кусочки. Растопить в микроволновке. Полить растопленным шоколадом каждую “розу”. Дать остыть перед подачей.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить