МЕНЮ

Еврейский рыбный салат


Рейтинг 3.51 из 5. Голосов: 4
19.12.2013

Еврейский рыбный салат

Ингредиенты  для еврейского рыбного салата

  • 200 г рыбы
  • 2 яйца, сваренных вкрутую
  • 2 шт листья салата
  • 5 шт оливки
  • 100 г спаржи отваренной
  • 2 помидора
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. сахара
  • 1 ст. л. уксуса 3% процентного
  • лавровый лист
  • соль, перец по вкусу
  • зелень для украшения по желанию

Рецепт приготовления

Основу этого легкого, изысканного и очень полезного салата составляет, конечно же, рыба. Лучше выбирать речную: судак, язь, лещ, крупный окунь. Возможны другие варианты, главное – чтобы рыба была свежей.

Итак, в подсоленную холодную воду добавляем лавровый лист для запаха, опускаем рыбу и варим ее до состояния полной готовности. Готовую рыбу вынимаем, остужаем, отделяем мякоть от костей и нарезаем кубиками.

Яйца варим вкрутую,разрезаем надвое. Помидоры режем надвое.  В глубокой емкости смешиваем все подготовленные ингредиенты, заправляем растительным маслом, солим и перчим по вкусу.

Перекладываем горкой в красивую салатницу. Рыбный салат подается холодным, можно украсить его сверху зеленью. Приятного аппетита.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher