МЕНЮ

Сашими из осьминга


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
28.11.2012

Сашими из осьминга

Сашими — традиционная японская закуска. Она готовится из сырой рыбы, различных морепродуктов, овощей и зелени. Вашему вниманию рецепт сашими из осьминога. Такое экзотическое блюдо непременно порадует ваших гостей своей оригинальностью и утонченностью.

Кроме того, мясо осьминога очень полезно поскольку содержит большое количество различных витаминов, таких как А, В1, В2, В3, В6, В9, В12, С, Е, К, РР, а также макро и микроэлементов: кальций, магний, фосфор, железо, йод, цинк, медь, марганец, селен. Также в 100 г готового осьминога присутствует 350 мг Омега-3 жирных кислот важнейших элементов для нашего здоровья.

Ингредиенты для сашими из осьминога

  • осьминог
  • васаби
  • маринованный имбирь
  • лимон
  • овощи

Рецепт приготовления

Прежде всего, отбейте мясо осьминога, опустите в кипяток и варите, пока мясо не станет эластичным. Варёного осьминога охладите. Нарежьте щупальца наискось равномерными и тонкими кусочками.

Далее необходимо срезать темную верхнюю поверхность щупальцев осьминога, оставляя при этом боковые присоски.
На тарелке разложите тонко порезанные овощи и сверху выложите кусочки осьминога.

Украсьте лимонными дольками. Подавать лучше всего с овощами, маринованным имбирем, васаби и соевым соусом.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher