МЕНЮ

Шарлотка


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 2
11.12.2011

Шарлотка

Ингредиенты для шарлотки

  • Мука - 1 стак
  • Сахар - 1 стак
  • Яйца – 5 шт
  • Яблоки – 3 шт (больших)
  • Маргарин -для смазывания формы

Рецепт приготовления

Яйца тщательно взбить с сахаром, чтобы масса увеличилась в три раза. Аккуратно добавить муку, чтобы масса не осела. Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать крупными кусочками – приблизительно 2 см:2 см.

Фому смазать маргарином и чуть-чуть припорошить мукой, вылить на дно половину массы, уложить половину нарезанных яблок, залить оставшимся тестом и сверху снова положить яблоки. Выпекать в предварительно разогретой до 180-200 °С духовке 35-45 мин. Готовность проверить деревянной палочкой: воткните ее в пирог и выньте, если на неё не налипло тесто – пирог готов.

По типу:
 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить