МЕНЮ

Помидоры, фаршированные рыбой и яйцами


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
13.04.2015

Помидоры, фаршированные рыбой и яйцами

Помидоры, фаршированные рыбой и яйцами

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты для фаршированных рыбой и яйцом помидоров

  • 4 помидора
  • 100 г консервированной рыбы
  • 2 яйца
  • 70 г майонеза
  • 40-50 твердого сыра
  • небольшой пучок зелени
  • молотый черный перец

Рецепт приготовления

Консервированную рыбу размять вилкой.

Яйца отварить в крутую, охладить, очистить от скорлупы, измельчить.

Твёрдый сыр натереть на крупной терке.

Смешать рыбу, зелень, яйца, тертый сыр и майонез. Слегка поперчить. Хорошо перемешать.

Помидоры тщательно вымыть, обсушить. Срезать с плодов верхушки, вынуть сердцевину. Нафаршировать помидоры рыбной начинкой. Накрыть верхушками.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить