МЕНЮ

Польза меда


Рейтинг 4.91 из 5. Голосов: 7
19.12.2011

Да, по мнению ученых, мед может помочь противостоять эффектам старения и в борьбе со стрессом. "Диеты с  медом могут быть весьма полезными для  борьбы со стрессом и для сохранения хорошей памяти с годами",-утверждает Никола Старки из Университета Вайкато в Новой Зеландии в интервью одной британской газете. По ее словам, это может быть связано с антиоксидантными свойствами меда. На самом деле, Старки и Линн Шепулис из того же университета пришли к такому выводу после того как они провели ряд опытов на грызунах.

В течении года в их рацион добавлялось 10% мёда и 8% сахарозы. Мышей тестировали три месяца, измеряли их уровень тревоги и  пространственной памяти.

Следует отметить, что ещё с древних времен мёд использовали не только как пищу, но и в качестве медикаментов и косметических средств. Он также используется в качестве антисептика, терапевтического средства для лечения язв, ожогов и ран. Кроме того, мед содержит различные микроэлементы, которые способны помочь в борьбе с некоторыми видами  рака и  аллергиями.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить