МЕНЮ

Пирожные зайчики



Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
09.04.2016

Пирожные зайчики

Такие пирожные замечательно подойдут как для пасхи, и на любой детский праздник. Всё достаточно просто и симпатично.

Ингредиенты для пирожных зайчики

Для теста

  • 1 стакан воды
  • 1/2 чашки сливочного  масло
  • 1 чашка муки общего назначения
  • 4 Яйца

Для начинки

  • 1 упаковка порошка для пудинга
  • 1 1/4 стакана холодного молока
  • 1 чашка готовых взбитых сливок

Украшения

тут на ваше усмотрение.

Я использовала шоколадные чипсы для глаз, карамельку для носа, ушки из зефира с подкрашенным сахаром и шоколад для усиков.

Рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200 °C.

Налить в кастрюлю воду, добавить масло. Варить на среднем огне 4-7 минут пока не закипит.

Уменьшить огонь до минимума; добавить муку и интенсивно перемешать. Снять с огня. Вбить яйца, по одному яйцу за раз перемешивая, пока не выйдет гладкое тесто.

Слепить небольшие шарики. Выложить на противень и застеленный пергаментом и смазанный маслом. Выпекать 35-40 минут до золотисто-коричневого цвета. Полностью охладить.

Приготовить пудинг на молоке следуя инструкции на упаковке. Перемешать пудинг со взбитыми сливками. Оставить в холодильнике на несколько часов.

Создать зайчиков. Для этого разрезать булочки напополам. Сделать из зефира ушки и прикрепить с помощью зубочисток. Прикрепить шоколадные чипсы в виде глаз.

Наполнить нижнюю часть булочки смесью из пудинга и сливок. Поместить сверху верхнюю часть. Смастерить усы и нос.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить