МЕНЮ

Пирожки с мясом


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
22.08.2015

Пирожки с мясом фото

Ингредиенты для пирожков с мясом

  • 300 г куриного филе
  • 200 г куриной печёнки
  • 200 г свинины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 30 г сливочного масла
  • растительное масло
  • соль
  • молотый чёрный перец
  • лавровый лист
  • 1 яйцо для смазывания

Для теста

  • 200 мл молока
  • 2 яичных желтка
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 450 г муки
  • 5 г сухих дрожжей

Рецепт приготовления

Приготовить начинку

Куриное филе и печёнку нарезать, а затем обжарить по отдельности в смеси сливочного и растительного масла, посолить, поперчить. Морковь очистить, натереть на крупной терке, спассеровать на растительном масле с мелко нарубленным луком. Подготовленные продукты пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Приправить солью и молотым чёрным перцем по вкусу.

Приготовить тесто

Все ингредиенты загрузить в контейнер хлебопечки в той последовательности, в которой они указанны в рецепте, выставить программу "Тесто".

Разделить тесто на равные порции, поместить в каждую заготовку по 1 ст. л. начинки слепить пирожки. Выложить их швом в низ на смазанный растительным маслом противень, убрать на 10 минут для подъёма в теплое место. Затем смазать яйцом, поставить в разогретую духовку и выпечь при температуре 180 - 190 °С в течение 25 - 30 минут до образования румяной корочки.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher