МЕНЮ

Пирог с виноградом


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
11.10.2015

Пирог с виноградом

Пирог с виноградом

Ингредиенты для пирога с виноградом

  • 0,5 кг винограда без косточек
  • 400 г муки
  • 270 г сахара
  • 4 яйца
  • 180 г сливочного масла
  • 150 мл молока
  • 100 мл оливкового масла
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • цедра 1/2 лимона
  • цедра 1/2 апельсина

Рецепт приготовления

Ягоды винограда снять с кистей, тщательно промыть, откинуть на дуршлаг, обсушить на бумажных полотенцах.

Яйца взбить с сахаром до побеления и увеличения в объёме. Влить молоко, растопленное сливочное масло, перемешать. Всыпать муку просеянную с разрыхлителем, добавить ванильный сахар, снова перемешать. Добавить в тесто цитрусовую цедру и ещё раз перемешать.

Влить тесто в форму для выпекания. Сверху выложить виноград, слегка прижать ягоды. Отправить пирог с виноградом в разогретую до 180 °С духовку, выпечь в течение 45-50 минут.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить