МЕНЮ

Пирог с капустой


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
24.12.2013

Пирог с капустой

Ингредиенты для пирога с капустой

  • 1,5 капусты
  • 2 луковицы
  • 1,5 ст муки
  • 300 г майонеза
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. растительного масла + для смазывания
  • сода на кончике ножа, погашенная уксусом
  • соль и перец по вкусу
  • панировочные сухари
  • Смешать муку, соду, яйца, майонез, соль и перец и замесить однородное тесто.

Рецепт приготовления пирога

Капусту нашинковать. Добавить предварительно очищенный и нарезанный кубиками лук, посолить, поперчить, протушить с растительным маслом до мягкости остудить.

Форму для запекания смазать маслом и посыпать сухарями. Вылить в подготовленную ёмкость большую часть теста, выложить сверху капусту и залить оставшимся тестом. Выпекать 50 минут при 180 °С.

Подавать пирог тёплым.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить