МЕНЮ

Пирог с брокколи и курицей


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
31.08.2013

Пирог с брокколи и курицей

Сегодня, я хотела предложить вам пирог с курицей и брокколи. Готовится он просто. И вам, и вашим близким я уверенна он очень понравится.

Ингредиенты для пирога с брокколи и курицей

Для теста

  • 250 г муки
  • 100 мл сливок
  • 70 г сливочного масла, комнатной температуры
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли

Для начинки

  • 200 г брокколи
  • 1 куриная грудка
  • 1 луковица

Для заливки

  • 3 яйца
  • 100 мл сливок
  • 100 г тертого сыра
  • соль, перец

Приготовление открытого пирога с брокколи и курицей

Просейте муку с разрыхлителем. Добавьте щепотку соли и сливочное масло, перемешайте, чтобы получилась крошка.  Затем добавьте к тесту сливки и замесите. Тесто на один час поставьте в прохладное место (например, в холодильник).

Теперь приготовим начинку.

Порежьте куриное филе кусочками. Слегка обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте кусочки курицы, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полного выпаривания жидкости.

Отварите брокколи в слегка подсоленной воде 5 минут.

Взбейте яйца со сливками, добавьте соль, перец и тертый сыр и хорошо перемешайте. Смажьте маслом форму, разложите тесто, сделав бортики. Смешайте курицу и брокколи разложите на тесто и залейте сверху яично-сырной смесью. Выпекать пирог при 180 °С в течение 40 минут.

Я очень люблю готовить, и всё же очень часто хочется себя побаловать и получить уже готовое Smile. Поэтому, если вы хотите без лишней мороки получить желаемое, то просто закажите пироги на 3-piroga. Здесь большой выбор осетинских пирогов, кстати, очень вкусных Wink. До скорых встреч!

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher