МЕНЮ

Пьяная слива


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
22.08.2015

Пьяная слива фото

Пьяная слива фото

Ингредиенты для пьяной сливы

  • 1 кг плотных тёмных слив
  • 0,7 кг сахара
  • 300 мл воды
  • 200 мл коньяка или водки

Рецепт приготовления

Сливы вымыть, нарезать половинками, косточки удалить.

Смешать сахар с водой, выдержать на слабом огне до растворения.

Опустить в сироп сливы, проварить 20 минут. Вынуть сливы шумовкой, разложить по простерилизованным банкам. Добавить в сироп водку или коньяк, тщательно перемешать, залить сливы. Остудить при комнатной температуре, после чего закрыть банки плотными крышками и убрать в холодильник. Дать настояться в течение 3-4 дней.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить