МЕНЮ

Печенье “Сердечки” с малиновым вареньем


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
14.02.2018

Нет ничего лучше, чем приготовить своими руками вкусное лакомство любимому человеку.

Печенье с малиновым вареньем прекрасный подарок на День Святого Валентина. Нежное песочное с малиновой начинкой, они обязательно придутся по вкусу.

Ингредиенты

  • 2 стакана замороженной малины
  • 1 стакан сахара

Для печенья

  • 1 стакан (230 г) холодного несоленого масла
  • 1 стакан (230 г) сахара
  • 2 больших яйца
  • 1 чайная ложка экстракта ванили
  • 3/4 чайная ложка соли
  • 3/4 стакана (100 грамм) кукурузного крахмала
  • 500 грамм муки
  • 2 столовые ложки сахарной пудры

Рецепт печенья “Сердечки” с малиновым вареньем

Поместите замороженную малину и сахар в нержавеющую кастрюльку. Поставить на огонь и варить пока ягоды не пустят сок. Продолжать варить пока сироп с ягодами не загустеет, около 5 минут.

Дать остыть до комнатной температуры, затем охладить.

Разогреть духовку до 170 С. Застелить противень пергаментом

Поместить масло и сахар в миску кухонного миксера, снабженного плоской насадкой. Взбить на средней-низкой скорости до однородности.

Добавьте яйца, по одному, соскабливая нижнюю и боковую часть чаши силиконовым шпателем после каждого добавления. Перемешайте в ваниль, соль и кукурузный крахмал.

Добавить яйца по одному. Затем ваниль и кукурузный крахмал. Добавить муку около 1/2 стакана за один раз, смешивать на средней-низкой скорости после каждого добавления. В итоге тесто должно выйти достаточно плотным.

Раскатать тесто. Вырезать печенье в виде сердечек. Затем в половине заготовок сделать окошко в виде сердечка.

Испечь в течение 10-15 минут, или пока края станут слегка золотистыми.

Охладить. Затем разложить джем на печеньках без “окошка”, накрыв сверху вторым с “окошком”.

В конце посыпать сахарной пудрой.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher