МЕНЮ

Печёная рыба в чесночно-лимонном маринаде


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
19.12.2014

Печёная рыба в чесночно-лимонном маринаде

Печёная рыба в чесночно-лимонном маринаде

Ингредиенты для печёной рыбы в чесночно-лимонном маринаде

  • 2 рыбины общим весом 4 кг
  • 2 лимона
  • 1 лимон разрезать на 8 частей
  • 8 столовых ложек оливкового масла
  • 2 головки чеснока (раздавить)
  • 1 чайная ложка соли

Рецепт приготовления

Помыть и почистить рыбу. Сделать надрезы и посолить.

Чеснок, 6 столовых ложек оливкового масла и ½ чайной ложки соли смешать, используя ступку и пестик, блендер или небольшой кухонный комбайн. Если вы используете ступку и пестик, раздавите чеснок с солью, а затем медленно добавляйте масло. После того, как масло полностью добавили, медленно начните добавлять лимонный сок. Смажьте маринадом рыбу.

Поместите рыбу на смазанную смесью фольгу. В надрезы разложите лимонные кусочки.

Выпекайте в духовке при 200 °С 30-35 минут или до готовности.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить