МЕНЮ

Палнени чушки - фаршированные перцы


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
03.08.2014

Палнени чушки - фаршированные перцы

Палнени чушки - фаршированные перцы

Ингредиенты для Палнени чушки

  • 1 ч. л. паприки
  • 1 столовая ложка чабера
  • 3 столовые ложки масла
  • петрушка
  • 2 луковицы (нарезать)
  • 100 г риса
  • 300 г фарша
  • соль и перец, по вкусу
  • 8 сладкий перец (очистить)

Рецепт приготовления

Нагреть масло в сковороде и обжарить лук в течение 2-3 минут, добавить фарш и готовить около 5 минут, добавить рис и приправить солью, перцем, чабером и паприкой. Добавить полстакана горячей воды и готовить еще 5-6 минут, или пока вода не впитается. Снимите с огня пока рис ещё полностью не готов.

Начините перцы, используя ложку. Разложите в глубокой жаропрочной посуде, долить горячей воды до половины. Накрыть фольгой и готовить около 30 минут в предварительно разогретой духовке при 190 °C.

Раскройте и готовьте еще 15-20 минут.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить