МЕНЮ

Рецепт пакоров из панира


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
12.12.2012

Рецепт пакоров из панира

 

Ингредиенты для пакоров из панира

  • 1 ст пшеничной муки
  • 0,5 ч.л. куркумы
  • 1 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. соды
  • 0,5 ч.л. лимонной кислоты
  • 1 ст воды
  • 300 г топленого масла
  • 300-400 г панира (домашний сыр)

Рецепт приготовления пакоров

Приготовьте кляр из муки, куркумы, соли, соды, лимонной кислоты и воды. Все хорошо взбейте венчиком. Затем нарежьте панир (домашний сыр) небольшими кусочками. Обкатайте сыр в кляре. Разогрейте масло на сковороде, затем добавьте сыр. Жарьте несколько минут, пока тесто не зарумянится и не станет хрустящим. Аккуратно достаньте, промокните масло бумажным полотенцем.

 


Это интересно


Комментарии 

 
Юлия 26.11.2013 15:36

Очень вкусно. Видела такой же индийский рецепт. Вместо пшеничной муки там была гороховая. Специально купила гороховую муку,а рецепт не могла найти. Спасибо вам за него. Я делала на половину рецепта, сыра было мало, но соли и куркумы сколько в целом, иначе было бы наверно пресно.

 
 
Юлия 26.11.2013 15:41

Ошибочка. Соли как в рецепте, куркумы в два раза больше. Но это на любителя.

 

Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher