МЕНЮ

Омлет с лисичками


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0

Омлет с лисичками

Ингредиенты для омлета с лисичками

  • лисички свежие 1 кг
  • черный молотый перец 5 г
  • морская соль 5 г
  • орегано 5 г
  • шалфей 5 г
  • масло оливковое 80 мл
  • лимон 1 шт
  • головка чеснока 1 шт
  • яйцо куриное 4 шт
  • масло сливочное

Рецепт приготовления

Разогреваем духовку до 250 градусов. Чеснок мелко нарубливаем. В разогретое масло (можно смешать оливковое со сливочным)высыпаем лисички и поджариваем на сильном огне 5 минут. Добавляем к грибам чеснок и зелень, солим, перчим и добавляем лимонный сок. Выливаем в грибы предварительно взбитое яйцо. И переставляем в духовку до полной готовности. Подаем на стол в теплых тарелках.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить