МЕНЮ

Мини-омлеты завернутые в бекон


Рейтинг 4.01 из 5. Голосов: 1
13.04.2015

Мини-омлеты завернутые в бекон

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты для мини-омлетов завернутых в бекон

  • 6 яиц
  • 12 ломтиков бекона
  • 2 ст. л. молока
  • горсть щавеля, шпината или рукколы
  • соль
  • паприка по вкусу
  • сливочное масло для жарки

Рецепт приготовления

Перемешать яйца с молоком (не взбивать). Посолить, приправить паприкой.

Щавель, рукколу или шпинат, вымыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить в омлет, хорошо перемешать.

Сковороду разогреть, смазать сливочным маслом. Выливая на сковороду по 2-3 ст. л. смеси, подарить омлетики с обеих сторон. Немного остудить.

Каждый омлетик разрезать пополам, свернуть в рулетик и обернуть беконом.

На заметку

Подавать мини омлеты к столу желательно с салатом из свежих овощей.
Такие рулетики станут беспроигрышным вариантом для праздничного стола. На их приготовление вы потратите минимум времени, а в итоге получите вкусное, сытное и достаточно оригинальное блюдо.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить