МЕНЮ

Мексиканский суп с начос и чёрными бобами


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
05.03.2013

Мексиканский суп с начос и чёрными бобами

Ингредиенты для мексиканского супа с начос и чёрными бобами

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 4 зубчика чеснока, измельчённого
  • 1 чайная ложка порошка чили
  • нарезанные кубиками помидоры
  • черные консервированные бобы 2 банки
  • куриный бульон
  • 1 банка кукурузы
  • соль и молотый перец
  • чипсы начос
  • Половика лайма для сока
  • Зелень (кинза)

Рецепт приготовления

В большой кастрюле нагрейте масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и чили, готовьте примерно 1 минуту. Добавьте помидоры, бобы, бульон, кукурузу и 1 стакан воды, приправите солью и перцем. Доведите до кипения, затем убавьте огонь. Добавьте чипсы начос, готовьте до мягкости, около 2 минут. Снимите с огня, добавьте сок лайма и приправите солью и перцем. Подавать суп с зеленью и, при желании, можно добавить ещё чипсов.

 


Это интересно


Комментарии 

 
Лена 22.01.2014 23:29

Приготовила. Получилось очень даже вкусно.
:-?

 

Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить