МЕНЮ

Кесадия


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
25.06.2012

Кесадия

Ингредиенты для приготовления Кесадии:

  • 4 тонких лаваша
  • 1 сладкий перец
  • 100 г твердого сыра
  • 4 сосиски (колбаса, вареная или жареная курица)
  • 100 г майонеза
  • 1 ст.л. кетчупа
  • Соль – по вкусу
  • Масло подсолнечное – для жарки

Рецепт приготовления Кесадии:

Лаваши разрезать пополам (на большие куски, чтобы потом можно было сложить вдвое). Майонез, кетчуп и соль смешать, намазать на половинки лаваша.

Сыр натереть на терке. Сосиски нарезать тонкими колечками, перец – на тонкие полосочки. Уложить на половинку лаваша, посыпать сыром, накрыть второй половинкой лаваша.

Жарить на сильно разогретой сковороде с маслом по несколько секунд с каждой стороны (жарится очень быстро, следите, чтобы не пригорел). Приятного аппетита!

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить