МЕНЮ

Маринованные зеленые помидоры


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
18.09.2015

Рецепт маринованных зеленых помидоров

Рецепт маринованных зеленых помидоров

Ингредиенты для маринованных зелёных помидор

  • 1 кг зелёных помидор
  • 5-7 зубчиков чеснока
  • 1-2 стручка горького перца
  • зелень петрушки
  • 1 ст. л. соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 70 мл 9-% уксуса
  • специи по вкусу

Рецепт приготовления

Овощи очистить, вымыть обсушить.

Помидоры нарезать дольками, чеснок пропустить через пресс, горький перец мелко нашинковать.

Петрушку ополоснуть, стряхнуть лишнюю жидкость, измельчить.

Подготовленные продукты соединить в эмалированной ёмкости. Добавить сахар, соль, уксус и специи по вкусу, перемешать накрыть крышкой. Оставить на сутки в тепле.

Когда помидоры осядут и выделяют сок, разложить их по простерилизованным банкам и закупорить, убрать в холодильник . Помидоры замаринуются через неделю.

Если же вы готовите помидоры на зиму, количество уксуса нужно увеличить до 90 мл. Раскладывая помидоры по обработанным паром банкам, нужно проследить, чтобы были полностью покрыты рассолом.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher