МЕНЮ

Маринованные перцы фаршированные ореховой начинкой со специями


Рейтинг 1 из 5. Голосов: 0
28.11.2015

Маринованные перцы фаршированные ореховой начинкой

Маринованные перцы фаршированные ореховой начинкой

Ингредиенты для маринованных перцев фаршированных ореховой начинкой со специями

Ингредиенты для начинки:

  • 6 шт больших сладких красных перцев
  • 200 г грецких орехов
  • 1 столовая ложка аджики
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • 10 г свежей петрушки
  • 1 столовая ложка сушеного красного перца
  • 3 -4 столовые ложки уксуса
  • 50 мл воды
  • 10 г кинзы
  • соль по вкусу

Ингредиенты для маринада:

  • 2 ст.л. масла
  • 5 ст.л. уксуса
  • 200 мл воды
  • 1 лавровый лист
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч. л. красного перца
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 чайная ложка соли

Подготовить маринад. Тонко нарезать зубчик чеснока, добавить в кастрюлю с лавровым листом, красным перцем, сахаром, и солью

Добавьте 2 столовые ложки масла, уксус и воду. Довести до кипения.

Нарезать перец на половинки, удалить семена и плодоножки.

Залить маринадом и оставить на 30 минут.

Подготовить начинку. Мелко нарезать кинзу и петрушку, потолочь в ступке вместе с чесноком.

Измельчить грецкие орехи и нарезать лук. Добавить в миску вместе с измельченной зеленью петрушки и кинзы с чесноком. Добавить красный перец, аджику, соль по вкусу, уксус и воду, перемешать.

Достать перец из маринада и разложить ровным слоем на каждом кусочке.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher