МЕНЮ

Маринованные шампиньоны


Рейтинг 3.31 из 5. Голосов: 3
16.05.2014

Маринованные шампиньоны

Ингредиенты для маринованных шампиньонов

  • 300 г шампиньонов
  • 2-3 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. л. уксуса
  • 5-7 гор шин душистого перца
  • 3-4 бутона гвоздики
  • 2-3 лавровых листа
  • 0,5 ч. л. сахара
  • 1-2 зуба чеснока
  • зелень укропа, петрушки или кинзы
  • соль по вкусу
  • молотый черный перец

Рецепт приготовления

Грибы вымыть. Чеснок освободить от шелухи и пропустить через пресс.

Зелень ополоснуть, обсудить и измельчить.

Шампиньоны выложить в сотейник или сковороду, влить уксус, добавить соль, сахар, душистый перец, лавровый лист, гвоздику и полить растительным маслом. Все перемешать, накрыть крышкой и довести до кипения.

После закипания огонь убавить, потушить грибы код крышкой 5-8 минут. Затем ввести чеснок и зелень, перемешать, накрыть крышкой и готовить ещё 2-3 минуты. Поперчить.

Готовые грибы остудить , отправить в холодильник.

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher