МЕНЮ

Малиновая пана котта


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
25.06.2015

Малиновая пана котта

Малиновая пана котта

Время приготовления 40 минут.

Ингредиенты для панна коты

  • 300 г сливок 20%-ной жирности
  • 200 г малины
  • 50-70 г сахара
  • 50 мл воды
  • 30 г желатина
  • 2 ст. л. сгущенного молока
  • 1 стручок ванили
  • мята для украшения

Рецепт приготовления

Залейте желатин холодной водой и оставьте на 20-30 минут.

Переложить малину в блендер или миксер и измельчить в пюре. По желанию несколько ягод можно оставить для украшения.

Молоко и сливки вылить в кастрюлю. Выложить в молочную смесь разрезанный пополам стручок ванили, всыпать сахар и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить сгущенное молоко и желатин, перемешать и довести до полного растворения. Разлить малиновую панна котту по формочкам, дать остыть до комнатной температуры. Затем отправить панна котту в холодильник до полного застывания (на 2-4 часа).

Перед подачей полейте панна котту малиновым пюре, украсить по вкусу, например, ягодами и мятой

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить

scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet scarpe golden goose outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet tods scarpe outlet valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online valentino outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online casadei outlet online balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher chaussures balenciaga pas cher balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia balenciaga outlet saldi italia sac lancel pas cher balenciaga pas cher