МЕНЮ

Маффины с мёдом и вяленой вишней


Рейтинг 5.01 из 5. Голосов: 1
26.10.2015

Маффины с мёдом и вяленой вишней

Маффины с мёдом и вяленой вишней

Ингредиенты для медовых маффинов с вяленой вишней

  • 2,5 стакана муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 0,25 ч. л. соли
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/4 стакана мёда
  • 3/4 стакана молока
  • 130 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 100 г промытых вяленых вишен

Рецепт приготовления

Духовку разогреть до температуры 180 °С. Формочки для маффинов смазать сливочным маслом.

В чашу миксера просеять муку, добавить разрыхлитель, соль, сахар. Постепенно добавить мёд, молоко и растопленное сливочное масло, перемешивая массу на низкой скорости.

По одному вбить яйца, взбивая тесто до однородности, после каждого. Добавить вяленую вишню.

Разложить тесто по формочками, заполняя на 3/4 объёма. Выпечь маффины в течение 20-25 минут, до зарумянивания.

Подавать тёплыми

 


Это интересно


Добавить комментарий или отзыв


Защитный код
Обновить